Arrangements

 

 

 

Hochzeitsarrangement 1

Zum Empfang
Sektcocktails, Sekt, alkoholfreie Cocktails und Orangensaft

Hochzeitsmenü
Hochzeitssuppe
Klare Kraftbrühe mit Mettbällchen, Eierstich, Blumenkohl und Spargel
*****
Rinderschmorbraten, Schweinebraten und Kasselerbraten
Rahmsauce, Champignons á la Creme
Gemüseplatte „Gärtnerin Art“ mit Sauce Hollandaise, gemischte Salatplatte,
Petersilienkartoffeln und Kroketten
*****
Vanilleeis mit flambierten Schattenmorellen
*****
Kaffee, Weinbrand, Fernet Branca und Jubiläums Aquavit

Zum Essen reichen wir
Weißer Burgunder Dohlmühle Rheinhessen -halbtrocken-

Mitternachtsessen
Fischplatte mit Rollmops, Matjes, Bratrollmops, geräucherte Forelle und Pfeffermakrele.
Käseplatte mit Gouda, Schweizer Emmentaler, Camenbert, Nusskäse,
Pfefferkäse und Bavaria Blue.
Wurstplatte mit Mettwurst, Schinkenröllchen, rohem Schinken, Rotwurst
Leberwurst, Hausmacher Sülze und Hackepeter.
Melonenplatte mit Lachsschinken.
Obstplatte mit Obst der Saison
Eierplatte.
Geflügelsalat
Dillheringssalat
Teufelssalat.
Ein buntes Brotsortiment sowie Gulasch und Bratkartoffeln.
Dazu reichen wir Kaffee und Tee nach Wunsch.

Getränke während der Feier
Haake Beck Pils vom Fass,
alkoholfreie Getränke wie Beck’s alkoholfrei, Vita-Malz,
Coca Cola, Fanta, Sprite, Mineralwasser, Säfte usw.
An Schnäpsen (bis 32%) wie Weizenkorn, Saurer, Wodka-Kirsche und Weinbrand.

Die Musik wird zur Personenzahl hinzugerechnet.
Für Kinder unter 10 Jahren berechnen wir den halben Preis.
Tischschmuck wie Kerzen und Servietten sind im Preis enthalten.

42,00 €

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Hochzeitsarrangement 2

Zum Empfang
Sektcocktails, Sekt, alkoholfreie Cocktails und Orangensaft

Hochzeitsmenü
Hochzeitssuppe
Klare Kraftbrühe mit Mettbällchen, Eierstich, Blumenkohl und Spargel
*****
Rinderschmor-, Schweine-, und Kasselerbraten,
Rahmsauce, Champignons á la Creme
Gemüseplatte „Gärtnerin Art“ mit Sauce Hollandaise, gemischte Salatplatte,
Petersilienkartoffeln und Kroketten
*****
Vanilleeis mit flambierten Schattenmorellen
*****
Kaffee, Weinbrand, Fernet Branca und Jubiläums Aquavit

Zum Essen reichen wir
Weißer Burgunder Dohlmühle Rheinhessen -halbtrocken-
Grauer Burgunder Dohlmühle Rheinhessen -trocken-

Rustikales Mitternachtsbuffet
Fischplatte mit Aal, Lachs, Krabben, Stremellachs, Sprotten, geräucherte Forelle
 und Pfeffermakrele sowie Rollmops, Matjes und Bratrollmops.
Käseplatte mit Gouda, Camenbert, Nusskäse,
Pfefferkäse und Bavaria Blue, Tomate - Mozzarrella
Aufschnittplatte mit Mettwurst, Schinkenröllchen, rohem Schinken, Rotwurst,
Hausmacher Sülze und Hackepeter.
Melonen-, Obstplatte und Eierplatte.
Gulasch mit Bratkartoffeln, Calamaris, Chicken Wings und Kartoffeltaschen mit verschiedenen Dips
Geflügelsalat, Dillheringssalat, Teufelssalat, Krautsalat und Hirtensalat.
Ein buntes Sortiment aus Brötchen und Kaviarbrot.
Dazu reichen wir Kaffee und Tee nach Wunsch.

Getränke während der Feier
Haake Beck Pils vom Fass, Beck´s Alkoholfrei, Vita-Malz,
Mineralwasser, Coca Cola, Fanta, Sprite, Cola Light, Lemon, Apfelsaft, Orangensaft,
Weizenkorn, Wodka-Kirsche, Waldmeister, Bommelunder, Fernet Branca,
Jägermeister, Springer, Gorbatschow, Ballantines, Jim Beam, Bacardi.

Die Musik wird zur Personenzahl hinzugerechnet.
Für Kinder unter 10 Jahren berechnen wir den halben Preis.
Tischschmuck wie Kerzen, Servietten und Tischband sind im Preis enthalten.

47,00 €

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Hochzeitsarrangement 3

Zum Empfang
Sektcocktails, Sekt, alkoholfreie Cocktails und Orangensaft

Hochzeitsmenü
Hochzeitssuppe
Klare Kraftbrühe mit Mettbällchen, Eierstich, Blumenkohl und Spargel
*****
Rinderschmor-, Putenbrust- und Kasselerbraten
Rahmsauce, Champignons á la Creme
Gemüseplatte „Gärtnerin Art“ mit Sauce Hollandaise, gemischte Salatplatte,
Petersilienkartoffeln und Kroketten
*****
Vanilleeis mit flambierten Schattenmorellen

Kaffee, Weinbrand, Fernet Branca und Jubiläums Aquavit

Zum Essen reichen wir
Weißer Burgunder Dohlmühle Rheinhessen -halbtrocken-
Grauer Burgunder Dohlmühle Rheinhessen -trocken-

Rustikales Mitternachtsbuffet
Fischplatte mit Aal, Lachs, Krabben, Stremellachs, Sprotten, geräucherte Forelle
und Pfeffermakrele sowie Rollmops, Matjes und Bratrollmops.
Käseplatte mit Gouda, Camenbert, Nusskäse,
Pfefferkäse und Bavaria Blue, Tomate - Mozzarrella
Aufschnittplatte mit Mettwurst, Schinkenröllchen, rohem Schinken, Rotwurst,
Hausmacher Sülze und Hackepeter.
Melonen-, Obstplatte und Eierplatte.
Gulasch mit Bratkartoffeln, Calamaris, Chicken Wings und Kartoffeltaschen mit verschiedenen Dips
Geflügelsalat, Dillheringssalat, Teufelssalat, Krautsalat und Hirtensalat.
Ein buntes Sortiment aus Brötchen und Kaviarbrot.
Dazu reichen wir Kaffee und Tee nach Wunsch.

Getränke während der Feier
Haake Beck Pils vom Fass, Beck´s Alkoholfrei, Vita-Malz,
Mineralwasser, Coca Cola, Fanta, Sprite, Cola Light, Lemon, Apfelsaft, Orangensaft,
Weizenkorn, Wodka-Kirsche, Waldmeister, Bommelunder, Fernet Branca,
Jägermeister, Springer, Gorbatschow, Ballantines, Jim Beam, Bacardi.

Die Musik wird zur Personenzahl hinzugerechnet.
Für Kinder unter 10 Jahren berechnen wir den halben Preis.
Tischschmuck wie Kerzen, Servietten und Tischband sind im Preis enthalten.

48,50 €

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Hochzeitsarrangement 4

Zum Empfang
Sektcocktails, Sekt, alkoholfreie Cocktails und Orangensaft

Hochzeitsmenü
Hochzeitssuppe
Klare Kraftbrühe mit Mettbällchen, Eierstich, Blumenkohl und Spargel
*****
Rinderrouladen, Schweine-, und Kasselerbraten
Rahmsauce, Champignons á la Creme
Gemüseplatte „Gärtnerin Art“ mit Sauce Hollandaise, gemischte Salatplatte,
Apfelrotkohl, Petersilienkartoffeln und Kroketten
*****
Vanilleeis mit flambierten Schattenmorellen
*****
Kaffee, Weinbrand, Fernet Branca und Jubiläums Aquavit

Zum Essen reichen wir
Weißer Burgunder Dohlmühle Rheinhessen -halbtrocken-
Grauer Burgunder Dohlmühle Rheinhessen -trocken-

Rustikales Mitternachtsbuffet
Fischplatte mit Aal, Lachs, Krabben, Stremellachs, Sprotten, geräucherte Forelle
und Pfeffermakrele sowie Rollmops, Matjes und Bratrollmops.
Käseplatte mit Golda, Camembert, Nusskäse,
Pfefferkäse und Bavaria Blue, Tomate - Mozzarrella
Aufschnittplatte mit Mettwurst, Schinkenröllchen, rohem Schinken, Rotwurst,
Hausmacher Sülze und Hackepeter.
Melonen-, Obstplatte und Eierplatte.
Gulasch mit Bratkartoffeln, Calamaris, Chicken Wings und Kartoffeltaschen mit verschiedenen Dips
Geflügelsalat, Dillheringssalat, Teufelssalat, Krautsalat und Hirtensalat.
Ein buntes Sortiment aus Brötchen und Kaviarbrot.
Dazu reichen wir Kaffee und Tee nach Wunsch.

Getränke während der Feier
Hacke Beck Pils vom Fass, Beck´s Alkoholfrei, Vita-Malz,
Mineralwasser, Coca Cola, Fanta, Sprite, Cola Light, Leon, Apfelsaft, Orangensaft,
Weizenkorn, Wodka-Kirsche, Waldmeister, Bommelunder, Fernet Branca,
Jägermeister, Springer, Gorbatschow, Ballantines, Jim Beam, Bacardi.

Die Musik wird zur Personenzahl hinzugerechnet.
Für Kinder unter 10 Jahren berechnen wir den halben Preis.
Tischschmuck wie Kerzen, Servietten und Tischband sind im Preis enthalten.

49,50 €

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Hochzeitsarrangement 5

Zum Empfang
Sektcocktails, Sekt, alkoholfreie Cocktails und Orangensaft

Hochzeitsmenü oder Buffet
Hochzeitssuppe
Klare Kraftbrühe mit Mettbällchen, Eierstich, Blumenkohl und Spargel
*****
Rinderschmor-, Schweine-, und Kasselerbraten
Rahmsauce, Champignons á la Creme
Gemüseplatte „Gärtnerin Art“ mit Sauce Hollandaise, gemischte Salatplatte,
Petersilienkartoffeln und Kroketten
*****
Vanilleeis mit flambierten Schattenmorellen
*****
Kaffee, Weinbrand, Fernet Branca und Jubiläums Aquavit

Zum Essen reichen wir
Weißer Burgunder Dohlmühle Rheinhessen -halbtrocken-
Grauer Burgunder Dohlmühle Rheinhessen -trocken-

Getränke während der Feier
Haake Beck Pils vom Fass, Beck´s Alkoholfrei, Vita-Malz,
Mineralwasser, Coca Cola, Fanta, Sprite, Cola Light, Lemon, Apfelsaft, Orangensaft,
Weizenkorn, Wodka-Kirsche, Waldmeister, Bommelunder, Fernet Branca,
Jägermeister, Springer, Gorbatschow, Ballantines, Jim Beam, Bacardi

Die Musik wird zur Personenzahl hinzugerechnet.
Für Kinder unter 10 Jahren berechnen wir den halben Preis.
Tischschmuck wie Kerzen, Servietten und Tischband sind im Preis enthalten.

39,50 €

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Hochzeitsarrangement 6

Zum Empfang
Sektcocktails, Sekt, alkoholfreie Cocktails und Orangensaft

Hochzeitsmenü oder Buffet
Hochzeitssuppe
Klare Kraftbrühe mit Mettbällchen, Eierstich, Blumenkohl und Spargel
*****
Rinderschmor-, Schweine-, und Kasselerbraten,
Rahmsauce, Champignons á la Creme
Gemüseplatte „Gärtnerin Art“ mit Sauce Hollandaise, gemischte Salatplatte,
Petersilienkartoffeln und Kroketten
*****
Vanilleeis mit flambierten Schattenmorellen
*****
Kaffee, Weinbrand, Fernet Branca und Jubiläums Aquavit

Zum Essen reichen wir
Weißer Burgunder Dohlmühle Rheinhessen -halbtrocken-
Grauer Burgunder Dohlmühle Rheinhessen -trocken-

Mitternachtsimbiss
Currywurst mit Pommes frites

Getränke während der Feier
Haake Beck Pils vom Fass, Beck´s Alkoholfrei, Vita-Malz,
Mineralwasser, Coca Cola, Fanta, Sprite, Cola Light, Lemon, Apfelsaft, Orangensaft,
Weizenkorn, Wodka-Kirsche, Waldmeister, Bommelunder, Fernet Branca,
Jägermeister, Springer, Gorbatschow, Ballantines, Jim Beam, Bacardi.

Die Musik wird zur Personenzahl hinzugerechnet.
Für Kinder unter 10 Jahren berechnen wir den halben Preis.
Tischschmuck wie Kerzen, Servietten und Tischband sind im Preis enthalten.

44,00 €

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